Spirituosen und Biere

Fruchtiger, sehr einladender Tresterduft, frischer und fruchtiger Geschmack mit leichter Süße und  schöner Länge. (superiore.de)

Weinig-frisches Destillat mit zartem Apfelbouquet, harmonischer, herb-süßer Geschmack mit leichten Fruchtnoten und warmem Abgang. (superiore.de) 

Grappa di Sauvignon: Delikate Grappe mit reichen angenehmen Fruchtaromen, voll im Geschmack mit warmem Abgang. Grappa di Prosecco: Zarter Duft, mit einer leichten Note nach Honig, im Geschmack warm und aromatisch mit langem Abgang. Grappa di Cabernet: Frisches, klares Bouquet mit Anklängen an Kräuter. Harmonischer, intensiver Geschmack mit würzig weichem Abgang. (superiore.de)

Perfektes Destillat, um einen schönen Abend ausklingen zu lassen. Nach traditionellem Verfahren in Dampfkolben aus Kupfer destilliert und zwölf Monate im Barrique ausgebaut.(superiore.de) 

Traditionelle Grappe mit intensiven Aromen von Wildkirsche und schwarzen Beeren. Sensationell die Ursprünglichkeit und Persistenz im überaus harmonischen Geschmack. (superiore.de)

Eine Grappe von rustikalem Charakter, voller Charme mit komplexen Nuss- und Fruchtaromen. Im Geschmack rein und ausgewogen mit dezentem Abgang. (superiore.de)

Das 25-jährige Bestehen des ÙE Traubenbrands feiert Nonino mit der herausragenden Riserva 'ÙE 25th Anniversary' - einer Assemblage von separat destillierten Traubenbränden aus Ribolla, Moscato, Merlot und Malvasia, die drei Jahre im Barrique reifte. Goldgelbe Farbe, elegantes Bouquet von Vanille, Karamell und Nuss. Am Gaumen eine wunderbar tiefe Traubenaromatik, sehr lang und weich. (superiore.de)

Die Grappa di Prosecco Riserva wird über ein Jahr lang in kleinen Eichenfässern gelagert und erhält so ihre wunderbar hellgoldene Farbe. Appetitlich reife Fruchtaromen und duftige Würze sind ein vollendeter Genuss bis in den schönen runden Abgang. (superiore.de)

London Pride ist das wichtigste Bier von Fullers und inzwischen eins der berühmtesten Biere Englands. Ein absoluter Klassiker englischer Biertradition - ein "Bitter" wie es im Buche steht". Unerhört trinkig, mit wenig Kohlendioxid, sanfter Cremigkeit, dez...London Pride ist das wichtigste Bier von Fullers und inzwischen eins der berühmtesten Biere Englands. Ein absoluter Klassiker englischer Biertradition - ein "Bitter" wie es im Buche steht". Unerhört trinkig, mit wenig Kohlendioxid, sanfter Cremigkeit, dezentem Alkohol (4, 7% vol.), und kräftig gehopft."Fullers London Pride is an award-winning classic. A rich, smooth and wonderfully balanced beer, its distinctive malty base is complemented by well developed hop character, from adding Target, Challenger and Northdown varieties to the brew. Described by leading beer writer Roger Protz as "an astonishingly complex ale for its strength", its flavour has been likened by Stephen Cox, beer writer and former campaigns director at CAMRA, to "the sensation of...

Gut gereift (7 Jahre im Fass) und finessenreich ist der Bric del Gaian, den die Familie Berta aus Moscatotrauben vom eigenen Landgut erzeugt. Leuchtend bernsteinfarben, frischer Duft nach Zirusfrüchten, Salbei und Vanille. Der samtige Geschmack wirkt überaus einhüllend. Die zart-süßlichen Holztannine unterstreichen die elegante Frische im feinen Abgang. (superiore.de)

Aus den Nebbiolo-Trestern der Ascheriweine: Glanzklar, fruchtig frisches Aroma mit satten Kräuternoten, weinig am Gaumen, dann zarte Bittertöne. (superiore.de)

 

Eine kernige Grappe mit reicher Frucht: Pflaumen, Aprikosen und Mirabellen dominieren einen Hauch Bittermandel oder Akazie. Warmer geschmeidiger Körper mit sanftem, weichem Abgang. Die Grappe von Poggio Antico wird von der für seine handwerkliche Qualität gerühmten Distillerie Nannoni gebrannt. (superiore.de)

 

'Elisi' ist ein Verschnitt von Grappa aus verchiedenen Jahrgängen und Rebsorten. Die Trester von Barbera, Nebbiolo und Cabernet Sauvignon geben dieser Grappa Eleganz, Finesse und Komplexität. (superiore.de)

Aus den Trestern des famosen Bordeaux-Blend Capo di Stato ensteht diese Grappe. Frisch und klar mit leicht pfeffrigem Bouquet und Anklängen an Gewürze und Beeren. Die Duftkomponenten setzen sich am Gaumen finessenreich fort bis in den eleganten Abgang. (superiore.de)

ÙE Uvabianca destilliert aus den drei weißen Rebsorten Ribolla, Moscato und Malvasia. Glanzklar, frisch, duftig und leicht aromatisch. (superiore.de)

Fragolino-Trauben aus Noninos eigenen Weinbergen ergeben diesen außergewöhnlichen Traubenbrand. Klar und rein, die Aromen erinnern an Heidelbeeren und Waldfrüchte.(superiore.de)

Würziges Aroma, sehr klar und rein, dennoch komplex. Im Geschmack weinig und frisch. Eine sehr angenehme, eher dezente Grappa. (superiore.de)

 

Honigfarben mit konzentrierten Holz- und Reifetönen in der Nase, die von der zehnmonatigen Lagerung im Barrique herrühren. Im Geschmack von schwerer Süße mit akzentuierten Tanninen, harmonisch, rund und lang. Ein perfekt ausgewogener Digestif - kraftvoll und elegant. (superiore.de)

Elegante Grappa mit frischem Bouquet von Nuss, Dattel, Feige und Pilzen. Am Gaumen deutlich wärmer werdend, mit Gewürztönen wie Sandelholz und Muskat und mit interssanter Fruchtnote. Kraftvoller Körper und weicher Abgang. (superiore.de)

Ein aromatisches Kraftpaket mit überwältigendem Duft nach Muskateller. Im Geschmack eine feine Mischung aus zarten Bittertönen und einer leichten likörartigen Süße, die mit Desserts aller Art harmoniert. (superiore.de)

Satt bernsteinfarben, intensiver, einladender Duft. Am Gaumen fruchtig, trocken, gut strukturiert und mit langem Nachklang. (superiore.de)  Lorenzo Inga: Grappa di Amarone ist für mich persönlich der Beste, weil er so herrlich kräftig und voll ist.  

Sarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester. Dementsprechend stammt natürlich auch der Trester für Polis Sarpa di Poli aus dem Veneto (wenn auch die Rebsortencuvée - Cabernet und Merlot - eher nach rotem Bordeaux klingt). Noch tropffrisch werden Beer...Sarpa bedeutet im venezianischen Dialekt Trester. Dementsprechend stammt natürlich auch der Trester für Polis Sarpa di Poli aus dem Veneto (wenn auch die Rebsortencuvée (Cabernet und Merlot) eher nach rotem Bordeaux klingt). Noch tropffrisch werden Beerenhäute und Kerne der Trauben in die Poli Distillerie geliefert und hier traditionell nach dem diskontinuierlichen Verfahren im alten Kupferbrennkessel gebrannt. Die Bezeichnung diskontinuierlich beschreibt die aufwendige Methode, bei der die Destillation nach jedem Brennvorgang komplett gestoppt wird, um den verbrauchten Trester durch frischen zu ersetzen. Der Trester wird im Kupferkessel erhitzt, das Ethanol, der Weingeist, steigt in die Kühlschlange auf, kondensiert und fließt als Brand in ei...

Angenehm würziges Bouquet mit reifen Fruchtnoten, geschmeidig und vollmundig am Gaumen. (superiore.de)

Sehr schöne, klar strukturierte Grappa mit weinigen Fruchtaromen, überraschend kraftvollem geschmack und einer explosionsartigen Entwicklung von Orangen- und Schokoladenaroma im langen Abgang. (superiore.de)

Die Riserva Magia bietet nach zehnjähriger Reifung im Holzfass einen wunderbar runden Duft mit weinigen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, fein untermalt von Tabak- und Vanillenoten. Im Geschmack eine schwere Süße mit elegantem Tannin und fruchtig-bitterem Abgang. Ein wertvoller Digestif auf hohem Niveau. (superiore.de)

Die Riserva Magia bietet nach zehnjähriger Reifung im Holzfass einen wunderbar runden Duft mit weinigen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen, fein untermalt von Tabak- und Vanillenoten. Im Geschmack eine schwere Süße mit elegantem Tannin und fruchtig-bitterem Abgang. Ein wertvoller Digestif auf hohem Niveau. (superiore.de)

Intensive Grappa mit kräftigem Aroma von reifen Trauben und Anklängen an frische Grapefruit. Im langen Abgang entwickelt sich eine angenehme, fast schokoladige Bitterkeit. (superiore.de)